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BBQ

Zubereiten von Lebensmitteln mit Feuer, Glut und/oder Rauch
Grills, Zubehör, Wissenswertes, Rezepte, Erfahrungen, Experimente

Go Anywhere Gas mit neuem Setup: Schnelles Reste-Abendessen

15. Juli 201617. November 2016

Heute hab ich den kleinen Gas-Grill mit neuem Setup für ein schnelles Abendessen mit Resteverwertung genutzt.

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KategorienGrillen, Rund um den Grill

Erstes Gas Experiment

10. Juli 201611. Juli 2016

Nachdem ich ja bisher immer „nur“ mit Kohle (Briketts) gegrillt habe, habe ich heute also das erste Mal selber mit Gas gegrillt.

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KategorienFisch, Fleisch, GrillenSchlagworteFleisch, Gas, Grill, Meerestiere

Geplankter Lachs mit Gurke 

22. Mai 2016

Von bbqpit. 

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KategorienBBQ, Fisch, Grillen

Fleisch Infos

22. Mai 201622. Mai 2016

Cuts, Qualitäten, Kern-Temperaturen etc.  Link

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KategorienBBQ, Fleisch

Smoked Salmon

10. Mai 201612. Mai 2016Hinterlasse einen Kommentar

Heiß geräucherter Lachs vom Water Smoker …

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KategorienSmoken

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